最新研究發(fā)現(xiàn)中國人收割水稻的歷史可以追溯到1萬多年前
（神秘的地球uux.cn）據(jù)參考消息網(wǎng)：一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，中國人收割水稻的研究歷史可以追溯到1萬多年前。
據(jù)美國《大眾科學(xué)》月刊網(wǎng)站12月8日?qǐng)?bào)道，發(fā)現(xiàn)臺(tái)州外圍（臺(tái)州外圍女）微信181-2989-2716一二線城市外圍預(yù)約、空姐、模特、留學(xué)生、熟女、白領(lǐng)、老師、優(yōu)質(zhì)資源水稻是人收多個(gè)國家和地區(qū)的主要糧食作物，一些新研究正在揭示人類對(duì)這種糧食的割水喜愛可以追溯到多久以前。7日發(fā)表在美國《科學(xué)公共圖書館·綜合》雜志上的歷史一份研究報(bào)告詳細(xì)分析了來自中國南方的石制工具，這些工具提供了最早的可追水稻收割證據(jù)。這些工具表明，年前收獲糧食可能早在1萬年前就開始了。最新中國臺(tái)州外圍（臺(tái)州外圍女）微信181-2989-2716一二線城市外圍預(yù)約、空姐、模特、留學(xué)生、熟女、白領(lǐng)、老師、優(yōu)質(zhì)資源
在這項(xiàng)研究中，研究研究小組確定了兩種不同的發(fā)現(xiàn)水稻收割方法，這有助于啟動(dòng)長達(dá)幾個(gè)世紀(jì)的人收水稻馴化。
野生稻的割水成熟種子會(huì)自然脫落，種子成熟后就會(huì)掉落在地上。歷史而種植的可追水稻成熟后，種子會(huì)留在植株上。
收割稻米需要某種工具，而工具的使用意味著早期的水稻種植者會(huì)選擇留在植株上的種子。隨著時(shí)間的推移，留在植株上的種子比例增加了，從而導(dǎo)致了水稻馴化。
達(dá)特茅斯學(xué)院人類學(xué)助理教授、研究報(bào)告的第一作者王佳靜（音）在一項(xiàng)聲明中說：“在相當(dāng)長一段時(shí)間里，一個(gè)困惑是，在中國南方?jīng)]有發(fā)現(xiàn)新石器時(shí)代早期或新石器時(shí)代（公元前1萬至7000年）的收割工具，也就是我們知道水稻開始被馴化的那個(gè)時(shí)期。然而，當(dāng)考古學(xué)家在長江下游流域的幾個(gè)新石器時(shí)代早期遺址進(jìn)行考古研究時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)了許多小石塊，這些石塊鋒利的邊緣可能被用來收割農(nóng)作物。”
研究小組的初步猜測是，其中一些小石塊是用來收割水稻的工具，研究結(jié)果證實(shí)了這一點(diǎn)。
在中國長江下游流域，最早的兩個(gè)新石器時(shí)代的文化群分別是上山和跨湖橋文化。研究小組在研究報(bào)告中對(duì)從上山和跨湖橋遺址出土的片狀石頭工具進(jìn)行了研究。
石片有著鋒利的邊緣，但外觀總的來說粗糙，制作不夠精細(xì)。這些片狀工具也大多小到可以一只手拿著，長寬約1.7英寸（約合4.3厘米）。
研究小組進(jìn)行了痕跡和植硅體殘留物分析，以確定石片是否被用來收割水稻。
在痕跡分析中，利用顯微鏡對(duì)工具表面的微小刮痕進(jìn)行了研究。研究表明，其中30片石片的痕跡模式與收獲可能包括水稻在內(nèi)富含二氧化硅的農(nóng)作物所產(chǎn)生的痕跡相似。另外，圓滑的邊緣和微小的溝槽更具有用于切割植物的工具的特點(diǎn)，而不是用來切割動(dòng)物組織或刮削木材的工具。
研究小組還分析了石片上被稱為植硅體的微小殘留物。植硅體是植物的二氧化硅骨架，其中28個(gè)工具上有這些古代植物的化石。
王佳靜說：“水稻植硅體的有趣之處在于，稻殼和葉子會(huì)產(chǎn)生不同類型的植硅體，這使得我們能夠確定水稻是如何收獲的。”
通過這兩項(xiàng)試驗(yàn)，研究小組發(fā)現(xiàn)了兩種水稻收割方法的證據(jù)：指刀和鐮刀收割技術(shù)。如今亞洲仍在使用這兩種方法收割水稻。
在指刀法中，位于水稻植株頂部的稻穗被收割。來自早期階段（公元前1萬年至公元前8200年）的石片顯示，這種方法是收割水稻的主要方式。這個(gè)時(shí)期使用的工具上的小溝槽與工具的邊緣垂直或呈對(duì)角。研究小組說，這是切割或刮擦運(yùn)動(dòng)的證據(jù)，這些石片有來自種子或稻殼的植硅體，這表明稻米是從水稻植株的頂部收獲的。
鐮刀收割法利用了作物的下部。后期階段（公元前8000到公元前7000年）的石片有著這種方法的更多證據(jù)。這個(gè)時(shí)期工具上的溝槽與工具的邊緣平行，這意味著削割運(yùn)動(dòng)很可能已經(jīng)被使用。
文章稱，還需要對(duì)這些工具進(jìn)行更多研究，以進(jìn)一步評(píng)估作物收割技術(shù)、刀片如何固定在工具上以及公元前7000年以后農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型后期階段水稻種植的強(qiáng)度。

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